Betriebsleitung / Geschäftsleitung (m/w/d) für Hofladen & Landcafé
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Betriebsführung von Landcafé und Hofladen – operativ & strategisch Entwicklung eines neuen, rentablen Konzepts für Laden und Gastronomie Personalführung & Teamentwicklung Verantwortung für Einkauf, Kalkulation, Sortimentsgestaltung und Angebotsplanung Marketing, Events, Kooperationen mit regionalen Partnern Weiterentwicklung des Standorts im Sinne von Nachhaltigkeit und Regionalität
Erfahrung in der Leitung gastronomischer oder landwirtschaftsnaher Betriebe Unternehmerisches Denken & betriebswirtschaftliches Verständnis Ideenreichtum und Gestaltungswille: Du willst nicht nur verwalten, sondern entwickeln Leidenschaft für regionale Lebensmittel, Bio-Produkte und nachhaltiges Wirtschaften Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise Kommunikationsstärke und Gastgebermentalität
Einen wunderschönen Betrieb mit Potenzial – und den Raum für deine Vision Eine offene Eigentümerstruktur, die Umgestaltung ausdrücklich begrüßt Möglichkeit zur Mitsprache, Beteiligung oder auch Pacht/Partnerschaft (nach Absprache) Bestehendes Netzwerk, treue Gäste und eine etablierte Marke Viel Herzblut, engagiertes Team & ländlicher Charme mit Entwicklungsspielraum
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