Chef de Partie (w/m/d)

Gastronomie & Hotel Jobs
Münster
Das ATLANTIC Hotel Münster befindet sich in unmittelbarer Nähe der Altstadt und der beliebten „Promenade“. Das Bauwerk kombiniert urbane Architektur mit neuester Eventtechnik und exklusivem Design. 223 stilvolle Zimmer der fünf Kategorien sowie eine zusätzliche Suite schaffen durch ihre warmen Erdtöne eine einladende Atmosphäre. Kulinarische Highlights bietet das Grillrestaurant mit frischen Kreationen sowie eine Deli Lounge in der im entspannten Ambiente exzellente Kaffeespezialitäten und kleine Köstlichkeiten angeboten werden. Einzigartig für Münster und die gesamte Region sind die Skybar und der 380 m² große Veranstaltungsraum in der 6. Etage mit einem fantastischen Ausblick über die Stadt hinaus.Das ATLANTIC Hotel Münster sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung einen Koch (w/m/d) / Chef de Partie (w/m/d) auf Vollzeit-Basis.Was erwartet Sie?Eigenverantwortliche Führung eines PostensSie sorgen für den reibungslosen Frühstück-/Mittag-/AbendserviceMitarbeit bei der Menü- und SpeisekartengestaltungVor- und Zubereitung hochwertiger Produkte und kreativen Gerichten für das Tages- und Abendgeschäft sowie von Buffets für Veranstaltungen jeglicher ArtQualitätssicherung & -kontrolleEinhaltung und Gewährleistung der HygienestandardsWarenwirtschaftEinarbeitung von neuen Mitarbeitenden, Auszubildenden sowie AushilfenDurchführung von MitarbeitendenschulungenAnsprechpartner für Gäste und MitarbeitendeWas wir uns wünschen?Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (w/m/d) sowie Berufserfahrung in der Gastronomie/HotellerieErfahrung im Bereich Mitarbeitendenführung und MitarbeitendenmotivationKreative Ideen sowie Liebe zum DetailBereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (inkl. Wochenende und Feiertage)Freundlichkeit, Flexibilität, Engagement und ZuverlässigkeitSpaß an der Teamarbeit und am organisierten ArbeitenBegeisterung für einen hochwertigen Service im Umgang mit unseren GästenWarum eigentlich ATLANTIC?Ein unbefristeter ArbeitsvertragFlexible Arbeitszeitmodelle nach VereinbarungUrlaubsanspruch von mindestens 28 Tagen zu BeginnSonn-/Feiertags- und NachtzuschlägeATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.Betriebliche AltersvorsorgeVielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro JahrTeamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und SommerfestenBetriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Hansefit“ und „EGYM Wellpass“ mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur € 20,00 monatlich als EigenanteilKaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur VerfügungVergünstigtes MitarbeitendenessenEin offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen FeedbackgesprächenIhr KontaktFür weitere Informationen können Sie gerne auf unserer Karriereseite ( bei uns vorbeischauen.
Sie finden sich in unserer Stellenbeschreibung wieder und wir haben Ihr Interesse geweckt? Perfekt, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

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ATLANTIC Hotels
Ludwig-Roselius-Allee 2
28329 Bremen

+49 421 944 888 574
Veröffentlicht am 2026-06-15

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Veröffentlicht am 2026-04-01