Disponent Fleischproduktion (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Disposition der Tagesmengen und Sicherstellung der termingerechten Warenanlieferung durch unsere Lieferanten
- Kontrolle, Analyse und Optimierung der Lagerbestände unter Berücksichtigung von Fehl- und Übermengen
- Bearbeitung von Reklamationen sowie Abwicklung von Retouren
- Überprüfung und Anpassung von Kalkulationen zur Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit
- Überwachung, Pflege und Abrechnung von Lieferantenkonditionen
- Pflege und Aktualisierung von einkaufsrelevanten Stammdaten im EDV-System (z. B. Einkaufspreise, Artikelstämme, Rezepturen)
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebliche Altersvorsorge
- Subventionierte Frühstückskantine
- Gesundheitsmanagement
- Mitarbeiterangebote (Corporate Benefits)
- Mitarbeiterevents
- Ausbildung als Metzger (m/w/d), Fleischer (m/w/d), Fleischerfachverkäufer (m/w/d) oder vergleichbare Berufserfahrung
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Sorgfalt bei der Arbeit
- Gute Kenntnisse über Rind- und Schweinefleisch
- Fähigkeit zur selbstständigen Arbeit und Problemlösung
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Belastbarkeit und Flexibilität in einem dynamischen Arbeitsumfeld
Empfohlene Jobs
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