Chef Tournant (m/w/d)

Das 4-Sterne-Superior Mövenpick Hotel Münster verfügt über 224 großzügig geschnittene und komfortable Zimmer. Mit seinen 11 Konferenzräumen zählt das Hotel zu einem der besten Adressen für Tagungen und Veranstaltungen im gesamten Münsterland.Im Mövenpick Restaurant sowie im Fine Dining Restaurant "Chesa Rössli" werden kulinarische Genüsse auf höchstem Niveau serviert. Die Lounge Bar ist bei Hotelgästen und Einheimischen ein beliebter Treffpunkt. Die Sauna und der Fitnessbereich auf der Dachterrasse runden das Angebot im Hotel ab.Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Chef Tournant (m/w/d).Deine Aufgaben sind:Mitwirken bei der Erstellung anspruchsvoller Buffets und Menüs für unser HotelProfessionelle Verarbeitung der hochwertigen Waren entsprechend der Mövenpick StandardsSorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und ProduktenPflege, Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien in der KücheKreative Anregung zur Menü- und SpeisengestaltungMitarbeit bei Inventuren und Einhaltung der HACCP-RichtlinienBedienung und Pflege der KüchentechnikDein Profil, mit dem du uns begeisterst:Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d)Berufserfahrung in der Hotellerie und im BankettgeschäftGute Deutschkenntnisse, sowie EnglischkenntnisseFachkompetenz und handwerklichem GeschickLernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein und TeamfähigkeitSelbstständiges und verantwortungsbewusstes ArbeitenFlexibilität, Kreativität und EinsatzbereitschaftWas wir dir bieten:Einen unbefristeten ArbeitsvertragTarifbindung mit entsprechender VergütungWeihnachts- und UrlaubsgeldMöglichkeit zur betrieblichen AltersvorsorgeEinen extra freien Tag zu deinem GeburtstagGeburtstagspräsentAbwechslungsreiche, gesunde und ausgewogene Mitarbeiterverpflegung, sowie wie freie Soft- und HeißgetränkeHausinterne Massagen zu MitarbeiterkonditionenKostenfreie, öffentliche Parkplätze am HotelStaffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in den Hotels der REVO Hospitality GroupFamily & Friends RatePersönliche sowie berufliche WeiterentwicklungsprogrammePrämie für MitarbeiterempfehlungenRegelmäßige Social EventsCross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeitenGrenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me"Und viele weitere Benefits…Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!KontaktMövenpick Hotel Münster
Kardinal-von-Galen-Ring 65
48149 Münster
Deutschland
Ansprechpartner: Jasmin RockstrohDie HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 190 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen.Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit etablierten Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Radisson, Hyatt, Hilton, Marriott, IHG und H World International zusammen.Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.Erfahre Näheres über uns: HRG Hotels GmbH auf